TARTARE DI MANZO: šta je i gdje ga jesti
Fino sjeckana sirova govedina začinjena solju, biberom i često maslinovim uljem ili kaparima.
3 restorana na Tastavu ga služe
- Kuhinja
- Francuska/Međunarodna
Tipični sastojci
- govedina
- maslinovo ulje
- kapari
- šalot
- so
Gdje ga jesti
Venecija
- Luna Sentada€ 25
- Osteria Da Bubi€ 26
Luzern
- Insieme TATAR DI MANZOCHF 24
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.