Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки43%
- Жиры57%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный отруб говядины из вырезки, обычно приготовленный на гриле или обжаренный на сковороде до степени прожарки medium-rare.
Типичные ингредиенты
- говяжья вырезка
- соль
- перец
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Польша
- Происхождение
- Польша
Подробнее
Полендви́ца (бел. паляндвіца, пол. polędwica, укр. полядвиця) — мясное блюдо белорусской, западноукраинской и польской кухонь.
Отрывок из статьи Википедии «Полендвица» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?