Spaghetti Carbonara
Спагетти Карбонара
62 RON≈ 11,60 €
Bujole · Клуж-Напока · 380 g
Спагетти Карбонара с панчеттой, яйцом и пармезаном.
Пищевая ценность
≈ 830 ккал± 15% · на порцию около 380 г
- Белки37 g
- Жиры39 g
- Углеводы82 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 16 g
- в т. ч. сахара
- 2,7 g
- Пищевые волокна
- 4,3 g
- Соль
- 4,1 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Витамин B12 134%
- Витамин D 53%
- Цинк 53%
- Кальций 50%
- Железо 39%
- Фолаты 36%
- Витамин A 34%
- Калий 24%
- Витамин E 22%
- Витамин B1 21%
- Магний 20%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
О блюде
Классическое блюдо из пасты, приготовленное путем смешивания спагетти с яйцами, твердым сыром и вяленой свининой.
- Кухня
- Итальянская (римская)
- Происхождение
- Рим, Италия
Типичные ингредиенты
- спагетти
- панчетта
- яйцо
- сыр пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Spaghetti Carbonara: где ещё попробовать Назад к меню Bujole