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Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

62 RON≈ 11,60 €

Bujole · Cluj-Napoca · 380 g

Spaghetti Carbonara mit Pancetta, Ei und Parmesan.

Nährwerte

≈ 830 kcal± 15% · pro Portion von etwa 380 g
  • Eiweiß37 g
    18%
  • Fett39 g
    42%
  • Kohlenhydrate82 g
    40%
davon gesättigte Fettsäuren
16 g
davon Zucker
2,7 g
Ballaststoffe
4,3 g
Salz
4,1 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 134%
  • Vitamin D 53%
  • Zink 53%
  • Calcium 50%
  • Eisen 39%
  • Folat 36%
  • Vitamin A 34%
  • Kalium 24%
  • Vitamin E 22%
  • Vitamin B1 21%
  • Magnesium 20%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Ein klassisches Pastagericht, bei dem Spaghetti mit Eiern, Hartkäse und gepökeltem Schweinefleisch vermengt werden.

Küche
Italienisch (Römisch)
Herkunft
Rom, Italien

Typische Zutaten

  • Spaghetti
  • Pancetta
  • Ei
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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