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Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

62 RON≈ 11,60 €

Bujole · Cluj-Napoca · 380 g

Spaghetti Carbonara con pancetta, uovo e parmigiano.

Valori nutrizionali

≈ 830 kcal± 15% · per porzione di circa 380 g
  • Proteine37 g
    18%
  • Grassi39 g
    42%
  • Carboidrati82 g
    40%
di cui acidi grassi saturi
16 g
di cui zuccheri
2,7 g
Fibre
4,3 g
Sale
4,1 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 134%
  • Vitamina D 53%
  • Zinco 53%
  • Calcio 50%
  • Ferro 39%
  • Folato 36%
  • Vitamina A 34%
  • Potassio 24%
  • Vitamina E 22%
  • Vitamina B1 21%
  • Magnesio 20%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Un classico piatto di pasta preparato saltando gli spaghetti con uova, formaggio stagionato e maiale stagionato.

Cucina
Italiana (Romana)
Origine
Roma, Italia

Ingredienti tipici

  • spaghetti
  • pancetta
  • uovo
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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