Осьминог на гриле

Grilled Octopus

22,50 €

Blue Restaurant Chania · Ханья · 2 Tentacles

Щупальца осьминога на гриле с колотым горохом, мармеладом из красного перца, луком, томатами и маринованным огурцом.

Пищевая ценность

≈ 330 ккал± 30% · на порцию около 160 г

Белки37 g
45%
Жиры18 g
48%
Углеводы5,8 g
7%

в т. ч. насыщенные жиры: 2,4 g
в т. ч. сахара: 0 g
Пищевые волокна: 0 g
Соль: 2,4 g

Витамины и минералы, % от референтного потребления

Витамин B12 2000%
Железо 96%
Витамин E 53%
Калий 45%
Цинк 43%
Магний 21%
Фолаты 20%
Витамин C 18%
Витамин A 17%
Кальций 17%

Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.

Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

О блюде

Щупальца осьминога, приготовленные на гриле, часто подаются со средиземноморским салатом или бобовыми. Эта версия включает колотый горох и различные овощные гарниры.

Кухня: Греческая

Типичные ингредиенты

осьминог
колотый горох
красный перец
лук
томат
маринованный огурец

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Осьминог на гриле: где ещё попробовать Назад к меню Blue Restaurant Chania