Телятина в паприкашном соусе с яичными галушками
Borjúpaprikás tojásos galuskával
7 800 HUF≈ 21,37 €
Vadrózsa Étterem · Будапешт
Тушеная телятина подается с яичными галушками.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 450 г
- Белки25%
- Жиры50%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное венгерское рагу из телятины, тушенной в насыщенном соусе на основе паприки, обычно подается с маленькими мягкими яичными клецками.
- Кухня
- Венгерская
- Происхождение
- Венгрия
Типичные ингредиенты
- телятина
- паприка
- лук
- яичные клецки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?