
Spezzatino di vitello con gnocchi all'uovo
Borjúpaprikás tojásos galuskával
7800 HUF≈ 21,37 €
Vadrózsa Étterem · Budapest
Spezzatino di vitello servito con gnocchi all'uovo.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine25%
- Grassi50%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato ungherese tradizionale fatto con vitello sobbollito in una ricca salsa a base di paprika, tipicamente servito con piccoli e morbidi canederli d'uovo.
- Cucina
- Ungherese
- Origine
- Ungheria
Ingredienti tipici
- vitello
- paprika
- cipolle
- canederli d'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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