Somlói galuska
венгерский десерт из бисквита, крема и орехов
2 900 HUF≈ 7,95 €
Divin Porcello · Будапешт
Пищевая ценность
- Белки5%
- Жиры55%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Многослойный десерт из бисквита с шоколадом, грецкими орехами и различными кремами, часто политый шоколадным соусом.
- Кухня
- Венгерская
Типичные ингредиенты
- бисквит
- грецкие орехи
- шоколад
- сливки
- изюм
- ром
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Венгрия
- Происхождение
- Венгрия
- Названо в честь
- Somlyó Hill at Fót
Подробнее
Шомло́йская галушка (шомлои галушка, венг. somlói galuska) — венгерский десерт, сливочно-шоколадный бисквитный торт с особой формой подачи. «Шомлойская галушка» также известна как «тирамису по-венгерски».
Отрывок из статьи Википедии «Шомлойская галушка» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Somlói galuska: где ещё попробовать Назад к меню Divin Porcello