Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Somlói galuska

Somlói galuska: что это и где попробовать

Традиционный десерт из бисквита, прослоенного шоколадным кремом, грецкими орехами и изюмом, вымоченным в роме, и украшенного взбитыми сливками.

13 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня
Венгерская

Типичные ингредиенты

  • бисквит
  • грецкие орехи
  • шоколадный крем
  • ром
  • изюм
  • взбитые сливки

История блюда

Венгрия

Шомлойская галушка
© Illustratedjc · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Венгрия
Названо в честь
Somlyó Hill at Fót
Подробнее

Шомло́йская галушка (шомлои галушка, венг. somlói galuska) — венгерский десерт, сливочно-шоколадный бисквитный торт с особой формой подачи. «Шомлойская галушка» также известна как «тирамису по-венгерски».

Отрывок из статьи Википедии «Шомлойская галушка» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Где попробовать

Будапешт · Цены: Будапешт

Клуж-Напока

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.