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Somlói galuska

Somlói galuska

Dolce tipico ungherese con strati di pan di Spagna

2900 HUF≈ 7,94 €

Divin Porcello · Budapest

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati40%
    40%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert a strati a base di pan di Spagna con cioccolato, noci e varie creme, spesso guarnito con salsa al cioccolato.

Cucina
Ungherese

Ingredienti tipici

  • pan di Spagna
  • noci
  • cioccolato
  • panna
  • uvetta
  • rum

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Ungheria

Somlói galuska
© Illustratedjc · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Ungheria
Prende il nome da
Somlyó Hill at Fót
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Il somlói galuska è un dolce al cucchiaio ungherese a base di pan di Spagna, cioccolato, crema alla vaniglia e uvetta.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Somlói galuska» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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