
Жареный костный мозг
Măduvioare
32 RON≈ 5,99 €
Zexe · Бухарест · 75gr net / 100gr brut
Жареный костный мозг, подается в кукурузной муке или в пергаменте.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки5%
- Жиры92%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Костный мозг, приготовленный либо на гриле в пергаменте, либо в панировке и обжаренный.
- Кухня
- Румынская
Типичные ингредиенты
- костный мозг
- панировочные сухари
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?