Тартар из лосося

Пищевая ценность

• Белки48 g
  33%
• Жиры42 g
  66%
• Углеводы0,9 g
  1%

в т. ч. насыщенные жиры

7,5 g

в т. ч. сахара

0,9 g

Пищевые волокна

1,5 g

Соль

1,8 g

Витамины и минералы, % от референтного потребления

• Витамин B12 366%
• Витамин D 178%
• Фолаты 72%
• Витамин E 66%
• Калий 51%
• Витамин B1 31%
• Витамин C 18%
• Магний 16%

Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.

Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)