Bodega La Mahala

Говяжий мозг, приготовленный мясником.

Стейк рибай на гриле.

Стейк Т-бон, рибай или говяжий стейк, подается с картофелем фри и соусом из белого перца.

Суп из рубца, подается с полентой, сметаной и овечьим сыром.

Измельченная свинина и говядина с рисом и луком, подается с квашеной капустой и томатным бульоном.

Завернутая в капустные листья свинина, подается с полентой, козьим сыром и яйцом.

Жареные кубики свинины, подаются с полентой и чесночным соусом.

Курица, подается с фасолью и копченой голяшкой.

Мясные рулетики и колбаски подаются с картофелем фри, соленьями и горчицей.

Ассорти мяса, включая стейк, свинину, ягненка и курицу, подается с картофелем фри и соленьями.

Копченая голяшка на гриле, подается с капустой.

Капуста, приготовленная с копченой свиной голяшкой, укропом и морковью.

Кубики жареного свиного жира.

Куриный бульон с мясом.

Бульон с мясом, фасолью и копчеными продуктами.

Фасолевый суп с копченым мясом.

Ассорти колбасок, подается с картофелем фри, маринованными овощами и горчицей.

Колбаски Плешои, подаются с картофелем фри.

Колбаски из овчины и говядины, подаются с картофелем фри.

Свиная лопатка.

Копченый вяленый ягненок, подается с полентой.

Жареные рыбные шарики.

Растертая фасоль с луком, чесноком и томатным бульоном.

Икра из красного перца, баклажанов и грибов с луком и лавровым листом.

Мясной пирог из говядины, свинины, лука, грибов и трав.

Сырный пирог с овечьим сыром, свежим белым сыром и сметаной.

Капустный пирог с квашеной капустой, луком и укропом.

Растертая фасоль с луком, перцем, морковью, укропом и лавровым листом.

Паста из баклажанов с луком и маслом.

Салат из капусты с укропом, морковью и маслом.

Зеленый салат с листьями салата, луком и лимоном.

Летний салат с помидорами, огурцами, перцем и луком.

Ассорти маринованных овощей.

Вареный картофель с беконом, луком и специями.

Картофельное пюре.

Оливки в панировке.

Булочка или тост.

Чесночный соус.