
Телячья диафрагма с сморчками
Kalf zwezerik met morilles
56 €
JB · Брюссель
Телячья диафрагма со сморчками, сливочным соусом и домашним картофелем фри.
Пищевая ценность
≈ 800 ккална порцию около 400 г
- Белки17%
- Жиры63%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные на сковороде телячьи почки, подаются в роскошном сливочном соусе из сморчков с картофелем фри.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- телячьи почки
- сморчки
- сливки
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?