Căliver de vită cu morele
Kalf zwezerik met morilles
56 EUR
JB · Bruxelles
Căliver de vită cu morele, sos de smântână și cartofi prăjiți făcuți în casă.
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine17%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Glandă timică de vițel trasă la tigaie, servită într-un sos luxos de smântână cu ciuperci morele, alături de cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- glandă timică de vițel
- morele
- smântână
- cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?