
Kalbszunge mit Morcheln
Kalf zwezerik met morilles
56 €
JB · Brüssel
Kalbszunge mit Morcheln, Rahmsauce und hausgemachten Pommes Frites.
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß17%
- Fett63%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pfannengebratener Kalbsbries, serviert in einer luxuriösen Morchel-Rahmsauce mit Pommes Frites.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Kalbsbries
- Morcheln
- Sahne
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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