Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки27%
- Жиры69%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренное на сковороде или запеченное филе лосося под насыщенным масляным соусом из яичных желтков и уксуса.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- лосось
- сливочное масло
- яичные желтки
- уксус
- эстрагон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?