Пищевая ценность
≈ 100 ккална порцию около 40 г
- Белки22%
- Жиры74%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Небольшой сыр с мягкой коркой, известный своей кремовой текстурой и мягким молочным вкусом.
- Кухня
- Французская (Рона-Альпы)
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- соль
- сычужный фермент
- закваска
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
SAINT MARCELLIN: где ещё попробовать Назад к меню Café André