Wartości odżywcze
≈ 100 kcalna porcję ok. 40 g
- Białko22%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mały ser dojrzewający typu soft-ripened, znany ze swojej kremowej tekstury i łagodnego, mlecznego smaku.
- Kuchnia
- Francuska (Rhône-Alpes)
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- mleko krowie
- sól
- podpuszczka
- kultury bakterii
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
SAINT MARCELLIN: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Café André