Скамбрия с лисичками, луком-пореем и соусом на белом масле
Tongschar - girolles - prei - blanke botersaus
Assiette Blanche · Брюгге
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки29%
- Жиры59%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная на сковороде морская звезда (flounder), подается с пассерованными грибами гиrolles, луком-пореем и насыщенным соусом из белого масла.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- морская звезда
- girolles
- лук-порей
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?