Tongschar - vrganji - pržani poriluk - sos od bijelog maslaca
Tongschar - girolles - prei - blanke botersaus
Assiette Blanche · Brugge
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini29%
- Masti59%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Na tavi pečeni zvjezdasti kalsar poslužen uz sautéed girolles gljive, poriluk i bogati sos od bijelog maslaca.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- zvjezdasti kalsar
- girolles
- poriluk
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?