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Triglia, finferli, porri e salsa al burro bianco

Triglia, finferli, porri e salsa al burro bianco

Tongschar - girolles - prei - blanke botersaus

Assiette Blanche · Bruges

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Triglia stellata scottata in padella servita con funghi girolles saltati, porri e una ricca salsa al burro bianco.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • triglia stellata
  • girolles
  • porro
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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