Ньокки с утиным рагу и тыквенным кремом
GNOCCHI DI PATATE AL RAGÙ D’ ANATRA, CREMA DI ZUCCA
20 €
U Taliana, Sapori Italiani · Братислава · 400 g
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры50%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные картофельные клецки, подаваемые с соусом из томленого утиного мяса и нежным тыквенным пюре.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- картофельные ньокки
- утка
- тыква
- лук
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде potato gnocchi. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?