Gnocchi di patate al ragù d'anatra e crema di zucca
GNOCCHI DI PATATE AL RAGÙ D’ ANATRA, CREMA DI ZUCCA
20 €
U Taliana, Sapori Italiani · Bratislava · 400 g
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi50%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di patate morbidi serviti con un sugo di carne d'anatra a cottura lenta e una vellutata di zucca.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- gnocchi di patate
- anatra
- zucca
- cipolla
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico gnocchi di patate. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
Fonti: Wikidata (CC0) ·
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