Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Галушки с брынзой

Галушки с брынзой

Bryndzové halušky

12,50 €

Slovenská Bašta · Братислава · 300g

Галушки с брынзой, оравским беконом и сметаной.

  • Злаки, содержащие глютен
  • Яйца
  • Молоко

Пищевая ценность

≈ 550 ккална порцию около 300 г
  • Белки13%
    13%
  • Жиры63%
    63%
  • Углеводы24%
    24%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Традиционное блюдо из маленьких картофельных клёцек, смешанных с овечьим сыром bryndza, с добавлением бекона и сметаны.

Кухня
Словацкая

Типичные ингредиенты

  • картофельные клёцки
  • bryndza
  • оравский бекон
  • сметана

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Словакия

брынзовые галушки
© Matus Kacmar · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Словакия
Подробнее

Бры́нзовые галу́шки (словац. bryndzové halušky) — национальное блюдо словацкой кухни; галушки, густо заправленные брынзой. О популярности галушек говорит то, что о них сложены песни и пословицы.

Отрывок из статьи Википедии «Брынзовые галушки» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Галушки с брынзой: где ещё попробовать Назад к меню Slovenská Bašta