Локша
LOKŠA · LOKŠA
8,90 €
PIVOT - Gopass restaurant · Братислава · 200 g
Картофельный блин с утиным паштетом и инжирным соусом.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки6%
- Жиры51%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционная картофельная оладья, которую часто подают в качестве гарнира или закуски.
- Кухня
- Словацкая
Типичные ингредиенты
- картофель
- мука
- яйцо
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Словакия
- Происхождение
- Словакия
Подробнее
Локша или локше (словац. lokša, чеш. lokše) — традиционное блюдо регионов западной Словакии и Южноморавского края. Представляет собой тонкие лепешки из картофельного теста.
Отрывок из статьи Википедии «Локша (блюдо)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?