Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки19%
- Жиры79%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Специальное salami, которое выдерживается или пропитывается вином Chianti для придания отчетливого кислого и фруктового профиля.
- Кухня
- Итальянская (Тосканская)
- Происхождение
- Тоскана, Италия
Типичные ингредиенты
- свинина
- вино chianti
- соль
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?