Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 200 г
- Белки6%
- Жиры82%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареный костный мозг, подаваемый с поджаренным хлебом, приправленным чесноком.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- костный мозг
- хлеб
- чеснок
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?