Рыночная котлета из говядины с молодым картофелем
steack haché du marché - pommes de terre grenaille
La Broche de l'Ostal · Бордо
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 400 г
- Белки21%
- Жиры53%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Котлета из свежего говяжьего фарша, приготовленная под заказ, в сопровождении нежного молодого картофеля. Картофель обычно готовят с травами или сливочным маслом.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- говяжий фарш
- молодой картофель
- сливочное масло
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?