Hamburger di manzo del mercato - patate novelle
steack haché du marché - pommes de terre grenaille
La Broche de l'Ostal · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi53%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un hamburger di manzo macinato fresco cotto al momento, accompagnato da tenere patate novelle. Le patate sono tipicamente preparate con erbe o burro.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- manzo macinato
- patate novelle
- burro
- sale
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?