
Steak haché de la piață - cartofi noi
steack haché du marché - pommes de terre grenaille
La Broche de l'Ostal · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O chiftea de vită proaspăt tocată, gătită la comandă, însoțită de cartofi noi fragedi. Cartofii sunt de obicei preparați cu ierburi sau unt.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vită tocată
- cartofi noi
- unt
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?