Markt-Hacksteak - Drillingerkartoffeln
steack haché du marché - pommes de terre grenaille
La Broche de l'Ostal · Bordeaux
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett53%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frisch zubereitetes Rinder-Patty, begleitet von zarten neuen Kartoffeln. Die Kartoffeln werden typischerweise mit Kräutern oder Butter zubereitet.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rinderhackfleisch
- neue Kartoffeln
- Butter
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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