Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Карпаччо из лосося

Карпаччо из лосося

Carpaccio di salmone

12 €

Scalinatella · Болонья

Пищевая ценность

≈ 200 ккална порцию около 100 г
  • Белки40%
    40%
  • Жиры57%
    57%
  • Углеводы4%
    4%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Тонко нарезанный сырой лосось, приправленный маслом, лимоном и травами.

Кухня
Итальянская

Типичные ингредиенты

  • лосось
  • оливковое масло
  • лимонный сок
  • каперсы
  • красный лук

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Карпаччо из лосося: где ещё попробовать Назад к меню Scalinatella