ТОРТЕЛЛОНИ «СОЛОМА И СЕНO» С МАСЛОМ И ШАЛФЕЕМ
TORTELLONI PAGLIA E FIENO CON BURRO E SALVIA
10 €
Ragu · Болонья
Паста с начинкой из рикотты и петрушки с маслом и шалфеем.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки11%
- Жиры52%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупные конвертики из пасты, сочетающие зеленое (шпинатное) и желтое (яичное) тесто, начиненные рикоттой и петрушкой. Обычно их перемешивают со сливочным маслом и шалфеем.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- шпинатная паста
- яичная паста
- рикотта
- петрушка
- сливочное масло
- шалфей
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?