
Мусс из рикотты и карамелизированной груши с фундучным хрустом и Гран Марнье
Mousse di ricotta e pere caramellate con croccante alla nocciola e Grand Marnier
7 €
Il Saraceno · Болонья
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки7%
- Жиры58%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Изысканный десерт, состоящий из мусса рикотта и карамелизованной груши с хрустящим фундуком и Grand Marnier.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- рикотта
- груша
- фундук
- Grand Marnier
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?