Mousse di ricotta e pere caramellate con croccante alla nocciola e Grand Marnier
7 €
Il Saraceno · Bologna
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine7%
- Grassi58%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert sofisticato composto da mousse di ricotta e pere caramellate con croccante di nocciole e Grand Marnier.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- ricotta
- pere
- nocciole
- Grand Marnier
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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