Сливочный рис с рваной говяжьей голяшкой и алиоли из пипаррос
Arroz meloso de rabo desmigado y alioli de piparras
15 €
Restaurante Karmelo · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки20%
- Жиры39%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо из риса средней текстуры, приготовленное с нежным рваным говяжьим хвостом и подаваемое с чесночным соусом айоли с маринованным перцем.
- Кухня
- Испанская (Баскская)
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- рис
- говяжий хвост
- маринованный перец
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?