Riso cremoso con coda di bue sfilacciata e alioli di peperoncini
Arroz meloso de rabo desmigado y alioli de piparras
15 €
Restaurante Karmelo · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi39%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso dalla consistenza media, cotto con tenera coda di bue sfilacciata e servito con un'aioli all'aglio aromatizzata con peperoni sott'aceto.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- riso
- coda di bue
- peperoni sott'aceto
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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