Обжаренный ягненок без костей с демигласом и картофельным пюре с чесноком и шнитт-луком
Lingote de cordero deshuesado a la plancha con su demiglace y patatas revolconas al ajillo (cebollino)
15 €
La Taberna de los Mundos · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 450 г
- Белки25%
- Жиры59%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Гриль-стейк из ягненка без кости с насыщенным мясным соусом и картофельным пюре с чесноком.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- ягненок
- демиглас
- картофель
- чеснок
- шнитт-лук
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?