Конфи из трески с соусом из перца пикильо и зеленым перцем алиоли
Bakailao melatua pikillo saltsa eta piper berde ali-oliarekin
44 €
Kafe Antzokia · Бильбао · Bakoitzarentzat Por comensal
Треска конфи с соусом из перца пикильо и алиоли из зеленого перца.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки27%
- Жиры64%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Cod loin slowly cooked in oil, served with a sauce made from piquillo peppers and a green pepper aioli.
- Кухня
- Spanish
- Происхождение
- Spain
Типичные ингредиенты
- cod
- piquillo peppers
- green pepper
- garlic
- olive oil
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?