Dorsz w konfitowaniu z sosem piquillo i zieloną papryką alioli
Bakailao melatua pikillo saltsa eta piper berde ali-oliarekin
44 €
Kafe Antzokia · Bilbao · Bakoitzarentzat Por comensal
Dorsz konfitowany podawany z sosem z papryki piquillo i zieloną papryką alioli.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko27%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cod loin slowly cooked in oil, served with a sauce made from piquillo peppers and a green pepper aioli.
- Kuchnia
- Spanish
- Pochodzenie
- Spain
Typowe składniki
- cod
- piquillo peppers
- green pepper
- garlic
- olive oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?