Татаки из корвины в меду из желтого чили и сферах из маракуйи
TATAKI de Corvina en miel de Ají Amarillo y Esferas de Maracuyá
19 €
Cevitxef · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 200 г
- Белки37%
- Жиры30%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Слегка обжаренная корвина с медовой глазурью из желтого чили, сладкой и острой. Украшается сферами из маракуйи для текстуры.
- Кухня
- Никкей
Типичные ингредиенты
- корвина
- ахи амарильо
- мед
- маракуйя
- лайм
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?