19. Половина утки, хрустящая и свежая из духовки
19. Halbe Flugente, knusprig-frisch aus dem Ofen
24,80 €
Zur Gerichtslaube · Берлин
Приготовленная в духовке половина утки с яблочной красной капустой и травяным картофелем.
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 550 г
- Белки24%
- Жиры59%
- Углеводы17%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченная половина утки, подается хрустящей прямо из духовки. Традиционно сочетается с красной капустой с яблоками и картофелем с травами.
- Кухня
- Немецкая
Типичные ингредиенты
- утка
- красная капуста с яблоками
- картофель
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?