
19. Pola patke, hrskavo-svježe iz pećnice
19. Halbe Flugente, knusprig-frisch aus dem Ofen
€ 24.80
Zur Gerichtslaube · Berlin
Polovina patke pripremljena u pećnici sa crvenim kupusom od jabuka i začinjenim krompirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 550 g
- Proteini24%
- Masti59%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečena polovina patke poslužena hrskava iz pećnice. Tradicionalno se slaže uz crveni kupus s jabukama i krompir začinjen biljem.
- Kuhinja
- Njemačka
Tipični sastojci
- patka
- crveni kupus s jabukama
- krompir
- bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?