19. Halbe Flugente, knusprig-frisch aus dem Ofen
24,80 €
Zur Gerichtslaube · Berlin
Im Ofen zubereitete halbe Ente mit Apfelrotkohl und Kräuterkartoffeln.
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 550 g
- Eiweiß24%
- Fett59%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine gebratene halbe Ente, knusprig aus dem Ofen serviert. Traditionell kombiniert mit Apfelrotkohl und kräuterwürzigem Kartoffeln.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Ente
- Apfelrotkohl
- Kartoffeln
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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