Берлинская голубцовая рулетка
Berliner Kohlroulade
19,90 €
Gasthaus Kater Alex · Берлин
Голубцовая рулетка, начиненная мясным фаршем, в соусе из бекона, подается с картофелем.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 450 г
- Белки22%
- Жиры57%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Капустный лист, завернутый в начинку из мясного фарша, приготовленный в соусе на основе бекона и подаваемый с картофелем.
- Кухня
- Немецкая
- Происхождение
- Германия
Типичные ингредиенты
- капуста
- мясной фарш
- бекон
- картофель
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?