Berlińska gołąbka
Berliner Kohlroulade
19,90 €
Gasthaus Kater Alex · Berlin
Gołąbki nadziewane mięsem mielonym w sosie ze słoniny, podawane z ziemniakami.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko22%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Liść kapusty zawinięty z nadzieniem z mielonego mięsa, gotowany w sosie na bazie boczku i podawany z ziemniakami.
- Kuchnia
- Niemiecka
- Pochodzenie
- Niemcy
Typowe składniki
- kapusta
- mielone mięso
- boczek
- ziemniaki
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?