Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки7%
- Жиры63%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Влажный безмучной торт, приготовленный в основном из шоколада и молотых миндальных орехов. Известен своей плотной, тягучей текстурой и насыщенным вкусом.
- Кухня
- Итальянская (Caprese)
Типичные ингредиенты
- темный шоколад
- миндаль
- яйца
- сахар
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
«Капре́зе» (итал. caprese, torta caprese — букв. «каприйский») — итальянский шоколадно-ореховый торт, особенно популярный в Неаполе.
Отрывок из статьи Википедии «Капрезе (торт)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Torta Caprese: где ещё попробовать Назад к меню Taverna Caprese