Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß7%
- Fett63%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein saftiger, mehlfreier Kuchen, der hauptsächlich aus Schokolade und gemahlenen Mandeln besteht. Er ist bekannt für seine dichte, fudge-artige Textur und seinen reichen Geschmack.
- Küche
- Italienisch (Caprese)
Typische Zutaten
- Zartbitterschokolade
- Mandeln
- Eier
- Zucker
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
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